單項(xiàng)選擇題（）大蝦有蝦粉和蝦黃，質(zhì)量為佳。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
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1.單項(xiàng)選擇題明蝦雌蝦的體色常呈青白色，雄蝦則為（）色。
A.玉白
B.棕白
C.淡黃
D.淡青
2.單項(xiàng)選擇題沙丁魚富含（），味鮮美，主要用途是制罐頭。
A.礦物質(zhì)
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.胡蘿卜素
