單項(xiàng)選擇題沙丁魚富含（），味鮮美，主要用途是制罐頭。
A.礦物質(zhì)
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.胡蘿卜素
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1.單項(xiàng)選擇題金槍魚適宜鐵扒、煎、炸，也可腌漬或（）
A.蒸食
B.煮湯
C.烤食
D.生食
2.單項(xiàng)選擇題海鱸魚以我國（）產(chǎn)的質(zhì)量較好。
A.上海
B.天津北塘
C.溫州
D.大連
