多項選擇題參與葡萄糖耐量因子組成成分的營養(yǎng)素為()
A.鈷
B.鉻
C.銅
D.葉酸
E.煙酸
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1.多項選擇題攝入或補充過量的鈣對人體的危害是能導致()
A.骨質增生
B.骨關節(jié)炎
C.腎結石
D.奶堿綜合癥
E.血漿pH值升高
2.多項選擇題屬于內源性抗氧化酶的有()
A.銅藍蛋白
B.谷胱甘肽過氧化物酶
C.過氧化物酶
D.超氧化物歧化酶
E.脂肪氧化酶
3.多項選擇題下列關于蛋白質、脂肪和糖的吸收形式正確的是()
A.蛋白質以氨基酸的形式被人體吸收
B.蛋白質以小肽的形式被人體吸收
C.糖以單糖的形式被人體吸收
D.脂肪以脂肪脧的形式被人體吸收
E.脂肪以甘油的形式被人體吸收
4.多項選擇題小腸作為吸收的主要場所的有利條件包括()
A.糖類、蛋白質、脂類已消化為可吸收的物質
B.食物在小腸內停留的時間較長
C.小腸有特殊的絨毛結構
D.小腸的吸收面積大
E.節(jié)律性分節(jié)運動
5.多項選擇題影響胃排空的因素包括()
A.胃張力的缺乏
B.彌漫性神經肌肉性疾病
C.迷走神經切除
D.突發(fā)性胃輕癱
E.幽門功能障礙和十二指腸運動障礙
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直鏈淀粉是多糖。
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