A.銅藍(lán)蛋白
B.谷胱甘肽過氧化物酶
C.過氧化物酶
D.超氧化物歧化酶
E.脂肪氧化酶
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A.蛋白質(zhì)以氨基酸的形式被人體吸收
B.蛋白質(zhì)以小肽的形式被人體吸收
C.糖以單糖的形式被人體吸收
D.脂肪以脂肪脧的形式被人體吸收
E.脂肪以甘油的形式被人體吸收
A.糖類、蛋白質(zhì)、脂類已消化為可吸收的物質(zhì)
B.食物在小腸內(nèi)停留的時間較長
C.小腸有特殊的絨毛結(jié)構(gòu)
D.小腸的吸收面積大
E.節(jié)律性分節(jié)運(yùn)動
A.胃張力的缺乏
B.彌漫性神經(jīng)肌肉性疾病
C.迷走神經(jīng)切除
D.突發(fā)性胃輕癱
E.幽門功能障礙和十二指腸運(yùn)動障礙
A.硒強(qiáng)化鹽
B.鉻強(qiáng)化鹽
C.鋅強(qiáng)化鹽
D.鐵強(qiáng)化鹽
E.鈣鹽
A.1~5℃
B.相對濕度85%~90%
C.4~10℃
D.相對濕度80%~90%
E.常溫
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最新試題
直鏈淀粉是多糖。
牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。
磷酸果糖促進(jìn)無氧和有氧代謝能力,具有抗氧化的作用。
牛磺酸的生理功能包括促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。
地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點(diǎn)包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。
蛋白棒是一種零食,它不同于普通零食的主要原因是強(qiáng)調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。
運(yùn)動減脂只能進(jìn)行有氧運(yùn)動。
減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。
水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。
高GI食物對人體健康更有益。