填空題二甲基硫DMS（Dimethyl sulphide）的前體物質(zhì)是（），氧化后的產(chǎn)物是（）。
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1.多項(xiàng)選擇題麥汁內(nèi)加熱器煮沸鍋的加熱器屬于下列哪種？（）
A.管式加熱器
B.板式加熱器
C.直接蒸汽加熱
D.間接蒸汽加熱
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)去除麥汁中DMS沒有幫助的設(shè)備是哪種？（）
A.煮沸鍋
B.回旋沉淀槽
C.麥汁閃蒸罐
D.板式換熱器
