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食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)判斷題每日一練(2020.06.07)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題膳食纖維是否攝入越多越好。

參考答案：錯(cuò)誤

2.判斷題化學(xué)合成品不屬于生物活性成分。

參考答案：錯(cuò)誤

3.判斷題水體流速用單位時(shí)間內(nèi)水體流動(dòng)的體積來(lái)表示。

參考答案：錯(cuò)誤

4.判斷題多選擇蒸菜，燉菜可以減少烹調(diào)油的用量。

參考答案：正確

5.判斷題攝入過(guò)多碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

參考答案：正確