食品安全知識(shí)競(jìng)賽章節(jié)練習(xí)(2020.06.02)

來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門接到食品安全事故的報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即會(huì)同有關(guān)農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行...
參考答案:豬肉注水過多時(shí),水會(huì)從瘦肉上往下滴。割下一塊瘦肉,放在盤子里,稍等片刻,就有水流出來。用衛(wèi)生紙或吸水紙貼在肥瘦肉上,用手...
參考答案:健康人的鼻喉中也有微生物,有時(shí)甚至有病原微生物。所以打噴嚏、咳嗽時(shí)應(yīng)避開食物。
并應(yīng)使用紙巾,遮住口鼻,然后把...