問答題

【簡答題】為什么打噴嚏、咳嗽時應(yīng)避開食物并遮住口鼻？

答案：健康人的鼻喉中也有微生物，有時甚至有病原微生物。所以打噴嚏、咳嗽時應(yīng)避開食物。
并應(yīng)使用紙巾，遮住口鼻，然后把...

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【簡答題】為什么在準備或處理食品時不應(yīng)吸煙？

答案：吸煙是在手上和嘴上交換進行的動作，手會被唾液污染，細菌可能由此而傳播，如金黃色葡萄球菌。
煙灰和煙蒂有可能拌進...

【簡答題】為什么應(yīng)避免用手去直接接觸熟食和其他隨時可吃的食物？

答案：