胃的運動形式有緊張性收縮，節(jié)律性分節(jié)運動和蠕動三種形式。

唾液中的溶菌酶可以殺滅一部分進入口腔內(nèi)的微生物。

選擇低GI的食物可以使能量釋放加快，降低運動員的耐力。

一位正常成人的小腸約長5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。

下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）

魚翅的蛋白質(zhì)含量很高，故營養(yǎng)價值很高。

苦味有能促進食欲的作用。

比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%，午餐占40%，晚餐占30%-35%。

為防止浪費，可以視情況對已經(jīng)變黏、變稠的油脂再次使用。

大腸中的細菌能合成少量的B族維生素和維生素E。