濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）