比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%，午餐占40%，晚餐占30%-35%。

選擇低GI的食物可以使能量釋放加快，降低運(yùn)動員的耐力。

大腸中的細(xì)菌能合成少量的B族維生素和維生素E。

下列關(guān)于維生素A的說法正確的是（）

機(jī)體內(nèi)的蛋白質(zhì)不是靜止不變的，總是處于分解、合成之中。

一位正常成人的小腸約長5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。

旺火急燒可減少維生素C分解破環(huán)。

維生素C是維生素中最穩(wěn)定的一種維生素。

飽和脂肪酸攝入的多少對動脈粥樣硬化無影響。

下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）