衛(wèi)生品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)、安全品質(zhì)、技術品質(zhì)、感官品質(zhì)、性能品質(zhì)。
最新試題
從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復合有機溶劑為（）
以下幾種物質(zhì)是酸味標準物質(zhì)的是（）
以下哪種氨基酸可以產(chǎn)生熒光（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）
關于風味，以下說法不正確的是（）
以下哪種物質(zhì)屬于咸味的標準物質(zhì)（）
以下關于脂肪氧化說法，正確的是（）
花青素結構中，羥基越多，顏色發(fā)生怎樣的變化（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
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