建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。

禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、（）組成。

飯店總臺在緊急情況之下可以充當臨時指揮中心。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負責所有部門和區(qū)域，此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

在交流過程中，不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意，也不得與客人過分親熱，應(yīng)嚴格把握好分寸。

正在與客人交流時，為了做到尊重當事客人，可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。

前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。

飯店總臺一般位于一樓大堂，位置不需太過顯眼。

為方便客人、促進消費，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。

為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈送的禮物，但應(yīng)表示謝意。