單項(xiàng)選擇題關(guān)于成品酒的糖分與質(zhì)量的關(guān)系，下列說(shuō)法正確的是（）
A.高糖分的酒品質(zhì)更好
B.適中的糖分可以提高酒的品質(zhì)，糖分可以增加酒的濃郁度和風(fēng)味
C.酒的糖分過(guò)低會(huì)使酒變得單調(diào)乏味，糖分可以增加酒的濃郁度和風(fēng)味
D.酒的糖分過(guò)低會(huì)使酒變得單調(diào)乏味，適中的糖分可以提高酒的品質(zhì)
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1.單項(xiàng)選擇題成品酒中的糖分主要來(lái)源于哪個(gè)環(huán)節(jié)（）
A.發(fā)酵
B.陳釀
C.勾兌
D.調(diào)味
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種糖是成品酒中最常見(jiàn)的糖分（）
A.果糖
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
