A.全過程、逐批檢驗(yàn)
B.全面、逐批檢驗(yàn)
C.全過程、抽樣檢驗(yàn)
D.全面、抽樣檢驗(yàn)
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A.大豆
B.棉花
C.玉米
D.水稻
A.時(shí)間和溫度
B.pH和氧氣
C.溫度和水分活性
A.2015年7月1日
B.2016年1月1日
C.2017年1月1日
D.2017年7月1日
A.2015年3月1日
B.2015年10月1日
C.2016年3月1日
D.2017年10月1日
A.化學(xué)性危害和物理性危害
B.細(xì)菌和病毒
C.寄生蟲和霉菌
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最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門。
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯(cuò)誤的是()
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯(cuò)誤的是()。
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。