單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于我國(guó)允許進(jìn)口作為原料的轉(zhuǎn)基因作物范疇?()
A.大豆
B.棉花
C.玉米
D.水稻
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1.單項(xiàng)選擇題實(shí)際操作中,控制食品中細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖最常采用的措施是()
A.時(shí)間和溫度
B.pH和氧氣
C.溫度和水分活性
2.單項(xiàng)選擇題自()起生產(chǎn)的化妝品必須使用標(biāo)注了《化妝品生產(chǎn)許可證》信息的新的包裝標(biāo)識(shí)。
A.2015年7月1日
B.2016年1月1日
C.2017年1月1日
D.2017年7月1日
3.單項(xiàng)選擇題《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》實(shí)施日期()
A.2015年3月1日
B.2015年10月1日
C.2016年3月1日
D.2017年10月1日
4.單項(xiàng)選擇題以下哪類因素是導(dǎo)致食物中毒的主要原因?()
A.化學(xué)性危害和物理性危害
B.細(xì)菌和病毒
C.寄生蟲和霉菌
5.單項(xiàng)選擇題液體食品中,脂肪含量小于等于(),可以聲稱“低”脂。
A.1.5g/100ml
B.2g/100ml
C.2.5g/100ml
D.3g/100ml
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最新試題
食品生產(chǎn)加工過(guò)程中對(duì)蟲害防治說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題