單項選擇題被科學(xué)家稱為人體微量元素中的“抗癌之王”的是（）。
A.Fe
B.Zn
C.I
D.Se
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1.多項選擇題在曾經(jīng)的漫長歲月中，嚴重的饑荒問題阻礙著世界人口的發(fā)展，但是人類前行的腳步?jīng)]有停止，是因為化學(xué)改變了一切，因為，化學(xué)能有效提供增加糧食產(chǎn)量的手段，如（）。
A.化肥
B.農(nóng)藥
C.植物調(diào)節(jié)劑
最難。
最新試題
香腸制作過程中，過量加入亞硝酸鹽，可生成什么物質(zhì)使香腸呈綠色（）
題型：單項選擇題
氨基酸可以吸收什么光（）
題型：單項選擇題
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
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關(guān)于風(fēng)味，以下說法不正確的是（）
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以下不屬于油脂分提方法的是（）
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紅茶的香氣形成途徑是（）
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油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）
題型：單項選擇題
為防止蛋品生產(chǎn)中發(fā)生美拉德反應(yīng)使產(chǎn)品變色，因此生產(chǎn)中常加入以下哪種酶（）
題型：單項選擇題
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下，主要生成什么物質(zhì)（）
題型：單項選擇題
哪種維生素可以間接參與美拉德反應(yīng)（）
題型：單項選擇題