食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）

在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

下列標準可做為關(guān)鍵限值的是（）

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。