除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。

下列食品中不能申請為無公害食品的是（）

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）