A.鮮活原料
B.罐頭
C.干貨
D.調(diào)味品
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A.收貨日期
B.驗(yàn)收員簽字
C.經(jīng)手人或采購人簽字
D.送貨人簽字
A.未辦理訂貨手續(xù)的拒收
B.對(duì)質(zhì)量有疑問的拒收
C.要求凍結(jié)狀態(tài)送貨的原料已經(jīng)化凍的拒收
D.未經(jīng)過衛(wèi)生檢疫的拒收
A.收據(jù)
B.送貨發(fā)票
C.發(fā)貨單
D.實(shí)物
A.高尚的職業(yè)道德
B.豐富的原料知識(shí)
C.較強(qiáng)的人際溝通能力
D.具備法律法規(guī)知識(shí)
A.掌握市場(chǎng)行情
B.減少中間環(huán)節(jié)
C.控制物品采購決策勸
D.規(guī)定采購限價(jià)
最新試題
服務(wù)具有()特點(diǎn)。
()是北京小吃的代表食品。
()就是對(duì)發(fā)生在客人身上的事作出適當(dāng)?shù)墓烙?jì),確定你所做的,正是客人所想得到的服務(wù)。
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察,根據(jù)賓客需要提供()服務(wù)措施。
《食品衛(wèi)生法》于()開始實(shí)施。
簡(jiǎn)述值臺(tái)員餐中服務(wù)工作流程正確的是()。
醬香型的代表酒是()酒。
關(guān)于餐飲服務(wù)人員心理素質(zhì),描述正確的有()。
吃()是蒙古族人宴請(qǐng)賓客的最佳食品。
()服務(wù)是指餐廳服務(wù)員以高檔的道德修養(yǎng),對(duì)服務(wù)過程中出現(xiàn)的各種情況和問題做到恰當(dāng)理智的處理。