單項(xiàng)選擇題被稱為“國際式服務(wù)”的是（）
A.法式服務(wù)
B.英式服務(wù)
C.美式服務(wù)
D.俄式服務(wù)
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1.單項(xiàng)選擇題（）稱“盤子服務(wù)”，因所有菜肴都需在廚房分盤而得名。
A.英式服務(wù)
B.美式服務(wù)
C.法式服務(wù)
D.俄式服務(wù)
2.單項(xiàng)選擇題多數(shù)美式餐廳服務(wù)員習(xí)慣用（）手從（）側(cè)開始服務(wù)。
A.左；左
B.右；右
C.左；右
D.右；左
