多項選擇題國家對()等特殊食品實行嚴格監(jiān)督管理。
A.健康食品
B.保健食品
C.嬰幼兒配方食品
D.特殊醫(yī)學用途配方食品
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1.多項選擇題保健食品原料目錄和允許保健食品聲稱的保健功能目錄,由國務院食品藥品監(jiān)督管理部門會同()制定、調(diào)整并公布。
A.國務院工商行政管理部門
B.國務院衛(wèi)生行政部門
C.國家農(nóng)業(yè)管理部門
D.國家中醫(yī)藥管理部門
2.多項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者對食品廣告內(nèi)容的()負責。
A.真實性
B.合法性
C.準確性
D.完整性
3.多項選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立食品銷售臺賬,如實記錄出廠銷售食品的()等內(nèi)容,并保存相關憑證。
A.名稱、規(guī)格、數(shù)量
B.生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期
C.檢驗合格證號
D.銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式
4.多項選擇題國家鼓勵食品生產(chǎn)者采?。ǎ┑纫幌盗幸?guī)范食品生產(chǎn)的舉措來提高食品安全管理水平。
A.規(guī)?;a(chǎn)
B.實施危害分析和關鍵控制點體系
C.參加食品安全責任保險
5.多項選擇題禁止使用()生產(chǎn)的食品。
A.超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑
B.非食品原料
C.食品添加劑以外的化學物質(zhì)
D.回收食品
最新試題
HACCP體系的認證是通過()進行的。
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
當食品安全事故危害解除,危害不會進一步擴散時,指揮部將如何進行響應?()
題型:單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
題型:單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是()。
題型:單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
題型:單項選擇題