多項選擇題國家鼓勵食品生產(chǎn)者采取（）等一系列規(guī)范食品生產(chǎn)的舉措來提高食品安全管理水平。
A.規(guī)模化生產(chǎn)
B.實施危害分析和關(guān)鍵控制點體系
C.參加食品安全責(zé)任保險
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1.多項選擇題禁止使用（）生產(chǎn)的食品。
A.超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑
B.非食品原料
C.食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)
D.回收食品
2.多項選擇題食品生產(chǎn)加工過程中使用的（）等都必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，確保對人體無毒無害。
A.食品原料、食品添加劑
B.水
C.食品消毒劑
D.包裝材料
3.多項選擇題食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的（）、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
A.消毒、更衣、盥洗
B.照明、通風(fēng)、防腐
C.防塵、防蠅、防鼠、防蟲
D.洗滌以及處理廢水
4.多項選擇題食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)具有與其生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品（）等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
A.加工
B.包裝
C.貯存
D.展銷
5.單項選擇題（）應(yīng)當(dāng)對食品生產(chǎn)加工小作坊加強監(jiān)督管理。
A.衛(wèi)生行政部門
B.農(nóng)業(yè)行政部門
C.食品藥品監(jiān)督管理部門
D.質(zhì)量監(jiān)督部門
最新試題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是（）
題型：單項選擇題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
題型：單項選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題