窯窖貯藏是在埋藏基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種古老方法。窯窖一般建在土層以下，從土層側(cè)面向內(nèi)挖洞者稱為（），從地面向地下挖洞者稱為地窖。

家庭保存新鮮蘑菇可以采用哪些方法？

甜玉米的最佳食用貯藏期一般不超過（）天。

果蔬成熟過程中為什么會變色、變甜？

茭白常溫下貯藏期一般不超過（）

生食和熟食番茄各有何好處？

菜豆的采收時間應(yīng)在花謝后（）天左右。

硒元素有哪些功效？哪些食品富含硒？

香蕉、荔枝、芒果等熱帶水果的保鮮溫度則為（）左右。

檸檬有哪些美容保健功效？家庭如何保存切開的檸檬？