單項選擇題猴頭蘑的基本形體特征是（）。

A、子實體通體為白色
B、子實體呈肉質(zhì)網(wǎng)狀
C、菌柄呈圓柱形
D、菌蓋呈網(wǎng)狀


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1.單項選擇題在廚房范圍內(nèi)，菜點成本是指構(gòu)成產(chǎn)品的（）耗費之和。

A、燃料
B、人工
C、原料
D、全部

2.單項選擇題大麻哈魚的生活習(xí)性是（）。

A、淡水冷水魚類
B、海洋結(jié)群洄游魚類
C、海洋暖水魚類
D、淡水暖水魚類