單項(xiàng)選擇題測(cè)定粗纖維時(shí)，扣除無機(jī)物采用（）
A.熱酸溶
B.熱堿溶
C.乙醚溶
D.灰化
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1.單項(xiàng)選擇題用于農(nóng)藥分析中樣品凈化去除脂肪可采用（）
A.索氏提取法
B.磺化法
C.皂化法
D.掩蔽法
2.單項(xiàng)選擇題酸水解法測(cè)定脂肪不適合于（）
A.易吸濕固體的測(cè)定
B.粘稠液體的測(cè)定
C.混合樣品的測(cè)定
D.高糖食品的測(cè)定
最新試題
亞硝酸鹽檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中，對(duì)氨基苯磺酸和鹽酸萘乙二胺的加入順序沒有嚴(yán)格規(guī)定。
題型：判斷題
苯甲酸和山梨酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中，因被測(cè)溶液pH對(duì)測(cè)定結(jié)果和色譜柱使用壽命均有影響，所以測(cè)定條件以中性為宜。
題型：判斷題
午餐肉中亞硝酸鹽測(cè)定時(shí)，樣品以（）除蛋白質(zhì)。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下不屬于食品組成成分的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）檢驗(yàn)不對(duì)產(chǎn)品的感官性質(zhì)進(jìn)行限制，沒有方向性。
題型：多項(xiàng)選擇題