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多項(xiàng)選擇題

下列（）檢驗(yàn)不對(duì)產(chǎn)品的感官性質(zhì)進(jìn)行限制，沒(méi)有方向性。

A.異同檢驗(yàn)
B.成對(duì)比較檢驗(yàn)
C.三點(diǎn)檢驗(yàn)
D.五中選二檢驗(yàn)

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單項(xiàng)選擇題

標(biāo)度的類(lèi)型可根據(jù)評(píng)價(jià)員的類(lèi)型靈活運(yùn)用，如果評(píng)價(jià)員是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的普通消費(fèi)者，選用（）。

A.5點(diǎn)快感標(biāo)度
B.9點(diǎn)快感標(biāo)度
C.10點(diǎn)快感標(biāo)度
D.7點(diǎn)快感標(biāo)度

單項(xiàng)選擇題

（）是感官檢驗(yàn)中最復(fù)雜的一種方法，也是最全面、信息量最大的感官評(píng)價(jià)方法。

A.描述性分析檢驗(yàn)
B.總體差別檢驗(yàn)
C.性質(zhì)差別檢驗(yàn)
D.情感檢驗(yàn)

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