判斷題質(zhì)量特性的含義是指產(chǎn)品需滿(mǎn)足用戶(hù)不同的需求。
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2.多項(xiàng)選擇題質(zhì)量記錄應(yīng)（）并經(jīng)授權(quán)人員簽字、蓋章或作其他審定后方能生效。
A.字跡清晰
B.內(nèi)容完整
C.按記錄內(nèi)容進(jìn)行標(biāo)識(shí)
D.注明日期
3.多項(xiàng)選擇題食品企業(yè)質(zhì)量目標(biāo)管理一般應(yīng)包含以（）的內(nèi)容。
A.質(zhì)量政策
B.質(zhì)量方針
C.質(zhì)量目標(biāo)
D.質(zhì)量計(jì)劃
4.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)活動(dòng)輸入的是信息和原料，而輸出的是（）。
A.產(chǎn)品
B.服務(wù)
C.信息
D.利潤(rùn)
5.多項(xiàng)選擇題質(zhì)量管理就是為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量或工程質(zhì)量所進(jìn)行的（）和協(xié)調(diào)、控制、檢查、處理及信息反饋等活動(dòng)。
A.調(diào)查
B.計(jì)劃
C.組織
D.生產(chǎn)
最新試題
下面哪一項(xiàng)屬于生物危害？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下選項(xiàng)哪個(gè)是食品安全生物危害？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸表面材料可以選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好的進(jìn)車(chē)間洗手消毒程序：工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）通過(guò)數(shù)據(jù)分層，把錯(cuò)綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類(lèi)匯總，使之更能確切地反映客觀(guān)事實(shí)，以便采取措施加以解決。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采用加氯處理法進(jìn)行水的消毒時(shí)，消毒時(shí)間應(yīng)不少于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分層法一般按5M1E進(jìn)行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用加氯處理法對(duì)水消毒，水中余氯含量要達(dá)到（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題