單項(xiàng)選擇題薩其馬糖漿比冰花蛋散糖漿的濃度（）

A、稀
B、稠
C、相同
D、更易掌握


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題在面點(diǎn)加工制作的過(guò)程中，加溫至熟是制作過(guò)程中的最后一道工序，并直接影響到面點(diǎn)的（）等

A、形態(tài)、味道、色澤、起發(fā)
B、大小、風(fēng)味、顏色、起發(fā)
C、形態(tài)、味道、光澤、起發(fā)
D、大小、味道、色澤、起發(fā)

2.單項(xiàng)選擇題制作戚風(fēng)蛋糕用攪拌機(jī)攪拌加入白糖和塔塔粉的蛋清時(shí)，用（）打拌

A、高速
B、中速
C、中慢速
D、慢速