單項選擇題咸水角皮所用的主要原料是（）。

A、粘米粉
B、面粉
C、糯米粉


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題炕牛油方戟時，正常操作火候應(yīng)是（）。

A、底火要比面火猛些
B、面火要比底火猛些
C、底面火一樣

2.單項選擇題煎班戟皮時宜用（）。

A、猛火
B、中步火
C、慢火