單項(xiàng)選擇題下列不屬于飯店服務(wù)質(zhì)量管理的基本內(nèi)容的是()
A.確定質(zhì)量管理目標(biāo)
B.追蹤質(zhì)量管理效果
C.建立質(zhì)量管理體系
D.開展質(zhì)量管理教育
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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于飯店管理的職能是()
A.規(guī)劃職能
B.組織職能
C.領(lǐng)導(dǎo)職能
D.控制職能
2.單項(xiàng)選擇題()是目前世界上最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專業(yè)飯店管理集團(tuán),也是客房擁有量最多的飯店集團(tuán)。
A.希爾頓飯店集團(tuán)
B.英國洲際飯店集團(tuán)
C.喜達(dá)屋飯店及度假村國際集團(tuán)
D.美國萬豪國際集團(tuán)
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于集團(tuán)化經(jīng)營說法錯(cuò)誤的是()
A.作為世界飯店業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)模式
B.成為中國飯店業(yè)增強(qiáng)綜合實(shí)力
C.參與世界市場競爭的重要途徑
D.提高飯店的創(chuàng)新服務(wù)能力
4.單項(xiàng)選擇題()是指飯店選準(zhǔn)一個(gè)市場空缺,樹立一個(gè)獨(dú)特、鮮明、新穎的市場形象。
A.層次定位法
B.分類定位法
C.優(yōu)勢(shì)定位法
D.空缺定位法
最新試題
飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項(xiàng)選擇題
應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。
題型:單項(xiàng)選擇題
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計(jì)算為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題