A.5
B.10
C.15
D.20
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A.在常溫下,食物中的細(xì)菌和其他微生物會很快繁殖和產(chǎn)生毒素
B.4℃及以下或60℃以上的溫度能有效抑制細(xì)菌繁殖
C.夏季,從商店買回的熟食,在室溫下存放半天后,不經(jīng)加熱就可以食用
D.在吃之前,應(yīng)保持熱的食物在60℃以上
A.幼兒期和學(xué)齡期
B.學(xué)齡初期和學(xué)前期
C.學(xué)齡初期和青春期
D.幼兒期和青春期
A.分開
B.混用
A.B族維生素
B.維生素A
C.維生素D
D.維生素C
A.谷類
B.動物性食物
C.豆類及其制品
D.蔬菜水果類
E.純熱能食物
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最新試題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是()
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()