液-固萃取常用的方法有（）。

保存樣品方法的要求有（）。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

還原糖含量測定時所用的甲液是（）

凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。

索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）