單項選擇題根據(jù)21世紀(jì)飯店服務(wù)的新趨勢，飯店在開展服務(wù)時，應(yīng)注重實施（）
A.標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
B.規(guī)范化服務(wù)
C.程序化服務(wù)
D.個性化服務(wù)
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1.單項選擇題飯店通過（）的制訂，用文字的形式規(guī)定員工在飯店的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。
A.組織圖
B.績效考核目標(biāo)
C.編制定員
D.規(guī)章制度
2.單項選擇題在管理客體中，（）是最根本的要素。
A.生產(chǎn)要素
B.人
C.文化
D.情感
3.單項選擇題飯店是（）的重要組成部分。
A.旅游業(yè)
B.工業(yè)
C.制造業(yè)
D.農(nóng)業(yè)
4.單項選擇題由于飯店生產(chǎn)的是無形商品，在飯店勞動中強(qiáng)調(diào)（）
A.員工行為的自我制約性
B.員工的個性化
C.員工的依賴性格
D.員工的創(chuàng)意
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旅游政府部門為飯店經(jīng)營的（）
題型：單項選擇題
飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
題型：判斷題
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指（）
題型：單項選擇題
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目，都是具體瑣碎的工作。
題型：判斷題
飯店商場服務(wù)的項目沒有社會商場多。
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后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型：判斷題
飯店關(guān)系營銷理論強(qiáng)調(diào)（）
題型：單項選擇題
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題型：問答題