判斷題升是我國的法定計量單位，但不是國際單位制單位。

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2.單項選擇題沙門氏菌在BS瓊脂上的菌落特點是（）

A.黑色，有金屬光澤
B.金黃色，透明
C.粉紅色，透明
D.白色，透明

3.單項選擇題做大腸菌群檢驗時，如伊紅—亞甲藍平板上有典型大腸菌菌落，將進一步做（）

A.大腸桿菌在該培養(yǎng)基中形成特定的菌落形狀
B.大腸桿菌能使培養(yǎng)基改變顏色
C.大腸桿菌的代謝產(chǎn)物與伊紅—亞甲藍結(jié)合，使菌落呈深紫色，并有金屬光澤
D.大腸桿菌能在該培養(yǎng)基中很好生活，其他微生物不能

4.單項選擇題微生物的檢驗中，大腸菌群和菌落總數(shù)的測定單位分為用（）表示。

A.g/mL（g），CFU/mL（g）
B.MPN/100mL（g），g/mL（g）
C.MPN/100mL（g），CFU/mL（g）
D.CFU/mL（g），MPN/100mL（g）

5.單項選擇題做大腸菌群測定時，使用的是（）培養(yǎng)基。

A.三糖鐵瓊脂
B.伊紅—亞甲藍瓊脂
C.胰酪胨大豆肉湯
D.血瓊脂