多項選擇題下列關(guān)于酒店酒水描述正確的是()

A.酒水單與點菜單必須連號,原則上不允許有缺失的現(xiàn)象,如有缺失必須說明原因,請店長確認(rèn)簽字
B.每日下班前必須填寫酒水庫的日盤點單,交由前廳經(jīng)理與酒水單進(jìn)行核對
C.前廳經(jīng)理必須定期檢查酒水庫,確保酒店數(shù)額的準(zhǔn)確性
D.酒水費(fèi)用屬于餐廳費(fèi)用,所以可以入成餐費(fèi)


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