最新試題
以下哪種色素會(huì)影響維生素B1的穩(wěn)定性（）
下面哪類物質(zhì)可以清除自由基，而它的幾種不同結(jié)構(gòu)在生物體內(nèi)跟在食品中的抗氧化能力剛好相反（）
在食品加工與貯藏過程中下列護(hù)綠措施不正確的是（）。
哪種色素適用于冰淇淋著色（）
以下哪個(gè)不是呈味物質(zhì)間的相互作用（）
