是在有氧的條件下，酚酶催化酚類物質(zhì)形成醌及其聚合物的反應(yīng)過程。
最新試題
綠色植物采用的護(hù)綠措施，錯誤的是（）
從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復(fù)合有機(jī)溶劑為（）
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是（）
以下幾種物質(zhì)屬于辛辣的是（）
葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）
