單項(xiàng)選擇題與視覺(jué)有關(guān)的是（）
A、VA
B、β-胡蘿卜素
C、VC
D、VP
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題人體缺乏（），可以引起壞血病。
A、VB1
B、VC
C、VP
D、VD
2.單項(xiàng)選擇題請(qǐng)問(wèn)哪一種不是異構(gòu)體的類(lèi)型？（）
A、D型
B、DE型
C、L型
D、B型
3.單項(xiàng)選擇題礦質(zhì)元素和維生素的共同特點(diǎn)是什么？（）
A.專一性
B.自供性
C.外源性
D.營(yíng)養(yǎng)性
4.多項(xiàng)選擇題請(qǐng)問(wèn)牛奶在太陽(yáng)下曬時(shí)會(huì)分解哪種維生素（）
A、VB1
B、VB2
C、VA
D、VC
5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)水分活度為（）時(shí)，油脂受到保護(hù)，抗氧化性好。
A、大于0.3
B、0.3左右
C、0.2
D、0.5
最新試題
以下幾種維生素，還原性最強(qiáng)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種氨基酸可以產(chǎn)生熒光（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油脂盛裝于以下哪種容器中會(huì)加速氧化（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不屬于油脂分提方法的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從植物中提取類(lèi)胡蘿卜素，使用最佳復(fù)合有機(jī)溶劑為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
紅茶的香氣形成途徑是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
反復(fù)高溫加工的油脂，平均分子量有何變化（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種物質(zhì)屬于咸味的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題