單項選擇題質(zhì)好的瘦肉呈（），有光澤。

A、淺紅色
B、深紅色
C、桃紅色
D、紫紅色


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1.單項選擇題為了使蛋糕的質(zhì)更松軟，所以要烤至（）。

A、半生熟
B、九成熟
C、僅熟
D、吊至熟透