促進(jìn)氫過氧化合物分解，產(chǎn)生新的自由基；直接使有機(jī)物氧化；活化氧分子。
此反應(yīng)的本質(zhì)是親核加成反應(yīng)，類似于醛類化合物的利用亞硫酸氫鈉所進(jìn)行的定性鑒定和分離。
最新試題
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是（）
以下幾種物質(zhì)屬于辛辣的是（）
“返青粽子”的粽子皮綠色非常鮮艷，通常是使用以下哪種物質(zhì)對(duì)粽子皮進(jìn)行浸泡（）
氨基酸可以吸收什么光（）
食用油出廠前，必需檢測(cè)以下哪種指標(biāo)（）
