副食搭配要注意（）。

面粉的同類食物為（）。

按照食物交換份的思想，面粉的同類食物包括（）。

下列食物中屬于豆類及豆制品的有（）。

苦味物質(zhì)有（）。

（）屬于中等體力勞動。

將同類食物進(jìn)行交換可（）。

酸味在烹調(diào)中的主要作用有（）。

確定成人每日膳食營養(yǎng)目標(biāo)的計(jì)算法是根據(jù)（），以達(dá)到個(gè)體維持健康的基本要求。

將不同類食物進(jìn)行交換可（）。