大腸中的細(xì)菌能合成少量的B族維生素和維生素E。

谷類第一限制氨基酸為蛋氨酸，大豆類第一限制氨基酸為賴氨酸。

下列關(guān)于維生素A的說法正確的是（）

生長發(fā)育期的兒童、孕婦、康復(fù)期的等病人等，應(yīng)適當(dāng)保持適當(dāng)?shù)恼胶狻?/p>

我國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）

蛋黃和蛋清中鐵的含量很高，因此鐵的吸收率也很高。

人體能量消耗的途徑有哪些（）

魚翅的蛋白質(zhì)含量很高，故營養(yǎng)價(jià)值很高。

下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）

維生素C是維生素中最穩(wěn)定的一種維生素。