在使用攪拌設備進行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個步驟可以更好地使面糊變得光滑（）

在制作戚風蛋糕時，下面哪個時間范圍是最合適的（）

下列哪個步驟是在戚風蛋糕焙烤前要完成的（）

下面哪個操作可以幫助改善蛋糕的脫模效果（）

下列哪個選項是戚風蛋糕焙烤前的準備步驟（）

下列哪個步驟是制作多層蛋糕時的常見步驟（）

下面哪種情況需要進行熱脫模（）

下列哪種方法可以檢驗黃油的質(zhì)量（）

下面哪個選項不是蛋糕脫模時的注意事項（）

在擠制灌模蛋糕面糊時，下面哪個方法可以使蛋糕更容易脫模（）