主要配料有：砂糖，淀粉糖漿，果仁醬，香精。配比為：砂糖54%，淀粉糖漿13.5%，果仁醬32.5%。
最新試題
為什么精煉時間不宜過長？
調溫的方法包括哪幾個步驟？
五輥機在精磨時，主機電流表讀數(shù)和輥筒表面滯留巧克力醬料說明什么問題？
造成精磨缸電機燒毀的主要原因是什么？
巧克力調溫工藝程序有哪些？
制造巧克力時添加磷脂有何要求，為什么？
五輥機技術參數(shù)有哪些？
國內常用的巧克力精磨缸工藝程序和生產(chǎn)技術參數(shù)有哪些？
五輥機精磨最佳工藝參數(shù)有哪些？
精煉在巧克力制造中起何作用？
