基本上不提供熱量,具有獨特性能與保健功能的糖統(tǒng)稱為功能性低聚糖。
最新試題
低黏度變性淀粉
金屬酶與金屬激活酶
交聯(lián)淀粉
乳化活力指數(shù)
固體脂肪指數(shù)
蛋白質可逆變性
什么叫同質多晶現(xiàn)象?
預糊化淀粉
寡聚酶
酸敗