食品接觸表面材料可以選擇（）。

下列哪項不適宜作為關鍵限值指標？（）

下列食品安全危害中，哪個屬于生物危害？（）

食品加工廠的人員流動應（）。

下面物質屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。

食品生產車間內的滅鼠方法不包括下列哪一項？（）

食品加工不當會產生化學有害物質，如醬油中的（）。

食品加工不當會產生化學有害物質，比如咖啡中的（）。

下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）

食品生產企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。