單項選擇題漁夫沙司是在油醋汁中加入(),然后攪拌均勻而成。
A.三文魚
B.金槍魚
C.蟹肉
D.魚籽
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1.單項選擇題()不屬于常用的制作刺身的魚類。
A.黑魚
B.鯛魚
C.鮭魚
D.鰹魚
2.單項選擇題傳統(tǒng)的主廚沙拉中,加入的肉類原料,一般選擇()
A.魚肉
B.羊肉
C.雞肉
D.牛肉