（1）地理環(huán)境、氣候物產(chǎn)等地域因素 （2）政治經(jīng)濟與飲食科技因素 （3）民族、信仰與飲食習俗因素
最新試題
中國食材應具備的條件是（）
下列關于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）
最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。
下面關于臘八節(jié)的說法正確的是（）
以下屬于食材范疇的有（）
一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。
蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
下列關于筵宴解釋正確的是（）
下列關于酒精比重計的說法正確的是（）
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