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判斷題

一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

答案：正確

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蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

答案：正確

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